Exemple de Menu


Menu de Produits Gourmands à 39 € prix net

Fois Gras de Canard fait Maison et sa Brioche de Gâteau Battu
Ou
Assiette " Dame Journe " dite "Folle"
(Saumon fumé, St Jacques, Foie gras, Crevettes, Magret)

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Carré de Côtes d'Agneau rôti à la Française
Ou
Noix de Coquilles Saint Jacques Fraîches au Beurre Demi-sel
Ou
Pomme de Ris de Veau Braisées à l'Ancienne
Tous les légumes sont du maraîcher Julien Petit

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Les Fromages du Marché et les Spécialités Picardes

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Le Chariot de nos Gourmandises Maison

Vins Recommandés
2007 CHATEAU LE PIN SACRISTE 2004 Sainte Croix du Mont
POUR LE FOIE GRAS 5 € le Verre
2007 PETIT CHABLIS Simonet Febvre 30 € 1/2 17 €
2001 CHATEAU DOMEYNE St Estephe 42 € 1/2 22 €


 

 

  Restaurant DAME JOURNE  
2, boulevard Mony - 60400 Noyon
Tél : 03 44 44 01 33 / Fax : 03 44 09 59 68

 
Accueil - Menus 22 et 27 Euros - Menu 39 Euros