Menu à 22 € prix net
Uniquement le Midi

Servi tous les jours sauf DIMANCHE et JOURS FERIES

Ma Terrine faite dans la Maison sur Salade
Ou
Ma Flamiche à la Noyonnaise (création)

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Filets de Rouget Belle Meunière
Ou
Entrecôte origine "France" sur le Gril
Ou
Cuisse de Canard en Confit

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2 Fromages sur le Plateau et les Spécialités Picardes

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2 Desserts au choix sur le chariot

Vins Recommandés
2001 Chablis La Chablisienne le Verre 5 €
2007 CHATEAU BORDENEUVE Bordeaux le Verre 5 €
2005 CHATEAU MOULIN GRAVES St Emilion 1/2 18 €

Menu de mes Spécialités
28 € prix net

Noix de St Jacques sur Bisque et Tagliatelles de Saumon Fumé
Ou
Fricassée de Queues de gambas aux Pleurotes
Ou
Marbré de Foie Gras au Confit de Canard Fait par Nous

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Cotes de Carré de Veau aux Champignons
Ou
Filet de Bar Rôt sur la Peau Beurre d'estragon
Ou
Médaillons de Rognons de Veau façon "Dame Journe "
Tous nos légumes sont du maraîcher Julien PETIT

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3 Fromages sur le chariot et les Spécialités Picardes

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3 Desserts sur le Chariot de nos Gourmandises Maison

Vins Recommandés
2007 CROZES HERMITAGE BLANC 26 € 1/2 14 €
2006 CHATEAU ROQUEBRUNE lalande pomerol 36 €
1/2 21 € (2007)